Resepi Gulai Ikan Nyok Nyok
Jom mencuba resepi ikan nyok nyok putih yang pasti akan memuaskan selera anda! Ikan nyok nyok putih atau lebih dikenali sebagai ikan siakap ini merupakan hidangan yang cukup popular di kalangan masyarakat Malaysia. Disajikan dengan hidangan sos asam manis yang selari dengan rasanya, makanan ini pasti tidak akan mengecewakan anda.
Bahan-bahan:
- 1 ikan siakap putih bersaiz sederhana
- 2 biji bawang besar, dipotong dadu
- 1 ulas bawang putih, dicincang
- 1 inci halia, diketuk
- 1 biji cili merah, dihiris halus
- 1/2 kiub pati ayam
- 1 camca besar tepung jagung
- Garam dan gula secukup rasa
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara-cara:
- Bersihkan ikan dan buang semua isi perut. Lubang perutnya dibuatkan beberapa belahan kecil. Kemudian, tebalkan garam halus pada bahagian permukaannya.
- Perap ikan selama 15 minit.
- Setelah itu, letakkan ikan dalam kuali yang sedang dipanaskan dengan minyak. Gorengkan ikan pada kedua-dua bahagian sehingga kuning keemasan. Kemudian, angkat dan toskan minyak.
- Tumis bawang besar, bawang putih, halia dan cili merah sampai naik bau.
- Masukkan kiub pati ayam dan air secukupnya. Kemudian masukkan tepung jagung yang dicampurkan dengan sedikit air.
- Tambahkan garam dan gula. Biarkan ia menjadi kental.
- Balikkan ikan ke dalam kuali sos tadi, bersama-sama dengan lobang perutnya. Pastikan sos menyelit ke dalam lobang perut ikan.
- Aduk-adukkannya sebanyak 2-3 kali dan tutup tutup kuali selama 3 minit.
- Sedia untuk disajikan dengan sos asam manis.
Anda boleh menikmati hidangan ini dengan nasi putih yang sedap atau dengan lauk-pauk lain seperti sayuran atau ayam masak merah. Hidangan ini tidak hanya sedap, tetapi cukup mudah untuk disediakan juga. Jadi, jangan takut untuk mencuba resepi ikan nyok nyok putih yang pasti akan memuaskan selera anda dan juga keluarga anda.
Resepi Gulai Ikan Nyok Nyok
If you are searching about Resepi gulai ikan tongkol nasi berlauk kelantan. perghh nyakut selera, you've visit to the right place. We have images like Resepi ikan nyok nyok putih resep masakan khas, resepi nennie khuzaifah gulai tempoyak ikan nyoknyok, resepi sumbangan jy 20082020 283. ikan nyoknyok dan ikan seludu aka. Here you go:
Resepi gulai ikan tongkol nasi berlauk kelantan. perghh nyakut selera, resepi nennie khuzaifah gulai tempoyak ikan nyoknyok
Gulai resepi nasi berlauk ikan tongkol kelantan kitpramenulis perghh bohh selera masakan sayur sedap dah nak. Kari ikan nyok resepi masak. Resepi ikan nyok nyok putih resep masakan khas. Ikan resepi nyok gulai jy sumbangan utk. Resepi ikan nyok nyok masak kari ~ resep masakan khas. Resepi nennie khuzaifah gulai tempoyak ikan nyoknyok. Resepi ikan nyok nyok putih resep masakan khas
